All-Clad – D5 Edelstahl gebürstet, 5-lagig, gebundenes Kochgeschirr, 10-teiliges Set

Das Set enthält eine 8 & 10-Zoll-Bratpfanne, 1.5 & 3-Quadrat-Saucenpfanne mit Deckel, 3-Quadrat-Sautierpfanne und 8-Quadrat-Stocktopf
5-lagige Verbundkonstruktion mit abwechselnden Schichten aus rostfreiem Stahl und Aluminium für verzugsfreie Haltbarkeit und äußerst gleichmäßige Erwärmung, die Hotspots eliminiert
Für einen zusätzlichen Hauch von Raffinesse, eine schöne und pflegeleichte gebürstete Oberfläche und passende Edelstahldeckel
Kompatibel mit allen Kochfeldern und optimierte Leistung für Induktionskochfelder – auch backofen- und grillfest bis 600°F
Hitzebeständige Griffe aus Edelstahl, für einen komfortablen Griff entworfen und dauerhaft mit Edelstahlnieten gesichert, sowie ausgestellte Ränder für tropffreies Ausgießen
Bonded, Engineered, & Zusammengebaut in den USA. Mit eingeschränkter lebenslanger Garantie von All-Clad.

ITEM CARE
Vor dem ersten Gebrauch: Waschen Sie die Pfanne vor dem ersten Gebrauch und reinigen Sie sie zwischen den Einsätzen gründlich.
Zum Anbraten, Sautieren und Anbraten: Beginnen Sie mit Lebensmitteln, die Zimmertemperatur haben. Trocknen Sie die Lebensmittel vor dem Kochen ab, um Spritzer zu vermeiden. Heizen Sie die Pfanne vor dem Garen auf niedrige bis mittlere Hitze vor. Das Wasser tanzt in der Pfanne, wenn sie fertig ist. Geben Sie so viel Öl hinein, dass die Oberfläche der Pfanne bedeckt ist. Geben Sie die Speisen in die Pfanne, wenn das Öl heiß ist. Sie sehen einen schwachen Dampf, wenn das Öl fertig ist. Die Lebensmittel sollten brutzeln, wenn sie in die Pfanne gegeben werden. Lassen Sie die Speisen garen. Bei rostfreiem Öl sind die Speisen fertig, wenn sie nicht mehr an der Pfanne kleben. Nachdem Sie die Speisen aus der Pfanne genommen haben, verwenden Sie die gebräunten Reste für die Sauce, indem Sie sie mit Wein oder Brühe ablöschen.
Zum Kochen: Dies ist die einzige Gelegenheit, bei der hohe Hitze verwendet werden sollte.
Für das Kochen im Backofen: Backofen und Broiler sicher bis zu 600°F. Längerer Kontakt mit Temperaturen über 500°F kann dazu führen, dass sich Edelstahl verfärbt, beeinträchtigt aber nicht seine Leistung.
Vorsicht: Mit Ausnahme des Vorheizens sollten leere Pfannen nicht auf einer heißen Herdplatte stehen gelassen werden, da sie Schäden verursachen können. Bei Überhitzung können braune oder blaue Flecken entstehen. Um zu vermeiden, dass sich kleine weiße Punkte oder Grübchen in der Pfanne bilden, bringen Sie Flüssigkeiten zum Kochen oder warten Sie, bis die Speisen zu kochen beginnen, bevor Sie Salz hinzufügen. Lochfraß beeinträchtigt zwar nicht die Kochleistung, kann aber die Schönheit des Pfanneninneren mindern.

Modellnummer: BD005710-R
Hergestellt in: Vereinigte Staaten
Abmessungen: 22,9 x 13,2 x 20,4 Zoll
Material: Edelstahl
Außenausführung: Gebürsteter Edelstahl
Farbe: Silber
Stückzahl: 10
Größe: 10-teiliges Set
Zusammensetzung des Sets: 8-Zoll- und 10-Zoll-Bratpfannen, 1,5-Quart- und 3-Quart-Saucenpfannen mit Deckeln, 3-Quart-Sauté-Pfanne mit Deckel, 8-Quart-Stocktopf mit Deckel